Нож кухонный 13 см - арт. 25375

Fissler

Товар распродан
 
Уведомить о поступлении
  • Оставьте запрос, и как только товар появится в наличии, вам поступит уведомление.
  • Цена на товар была 10 270 руб.
Артикул: 25375
Тип: Кухонный нож
Производитель: Fissler
Декор: Perfection
Страна: Германия
Материал: Нержавеющая сталь
Размер: 13 см
Предметов: 1
Цвета: Черный, Серебристый
Примечание: поштучно

«Perfection» немецкой нержавеющей стали «Fissler»

Мари-Антуан Карем.Гений французской кухни XIX века Мари-Антуан Карем.

Кухня для повара — второй дом. Хотя для увлеченного специалиста может являться и первым. Сварить вкусную пищу и приготовить блюдо-шедевр — две разные планеты кулинарии. Сегодня в мире котируются профессионалы в области электроники, техники, менеджмента... Но, всего лишь пару веков назад искусный повар при дворе ценился на уровне маршала или министра.

В истории Европы упоминается следующий знаменательный случай. В многодетной французской семье в 1784 году родился Мари-Антуан Карем. В возрасте 11 лет он вынужден покинуть семью, отправившись на заработки в Париж. Далее жизнь нищего, попрошайки, уборщика трактира, тестомеса. В 15 лет выявились его способности к кулинарии. У него получались вкусные булочки, которые быстро раскупались. Карем работал по 12 часов. Остальное время проводил в библиотеке, изучая кулинарию древности и архитектуру. Иногда спал. Молодой, увлеченный организм легко переносил тяготы. Для себя он уяснил главное — кулинария, как зодчество, требует точных пропорций. Без хороших ножей это невозможно. В те годы считалось, что достаточно иметь универсальный резак на все случаи жизни. Молодой повар думал иначе - каждый продукт оставляет след на поверхности ножа, а значит и влияет на вкусовые и ароматические свойства. Страдало качество порезки, нарушались пропорции.

Кухня XIX века.Кухня XIX века, в которой готовили для высокопоставленных господ.

Ближе к совершеннолетию Антуан изобрел уникальный способ приготовления блюд. Он рисовал архитектурные сооружения и создавал их макеты из съестных продуктов. Причём некоторые детали состояли из микроскопических кусочков. В его арсенале находилось множество ножей различных конфигураций, размеров. Ещё молодым человеком Карем стал главным поваром министра иностранных дел, кормил Наполеона. После захвата Парижа русскими войсками Антуана в качестве трофея отправили в Петербург, где он стал личным поваром Александра I.

Многочисленные ученики французского кулинара понимали главное: начало таланта повара — набор остро отточенных, разнокалиберных, надёжных ножей. Прошли века. Но и сегодня хороший нож — главное действующий персонаж на кухне. У профессионального шефа несколько именных, которые другим доверить нельзя. Очень многие кулинары предпочитают немецкие инструменты от компании «Fissler». Одна из позиций — декоративная коллекция «Perfection», что в переводе означает «Совершенство». И это не рекламный слоган. Немецкое качество не требует особых рекомендаций. Для Вашей кухни подобные инструменты — насущная необходимость!

Теги и ключевые слова товара

Посуда из нержавеющей стали, все теги...

Акция: «Товар дня» - забери посуду в день заказа!

Товар дня

Хотите забрать товар в день заказа?

Обратите внимание на акцию «Товар дня».

Вы сможете сегодня забрать эти товары доставкой курьером, если оформите заказ до 15:00.

Чашка кофейная фарфоровая 100 мл
Чашка кофейная фарфоровая 100 мл
Артикул: 91110
Производитель: Стилайт (Steelite)
Страна: Великобритания
Материал: английский фарфор
Персон: 1 персона
Размер: 5×8,5×6,5 см
Предметов: 1
Чашка кофейная фарфоровая 90 мл
Чашка кофейная фарфоровая 90 мл
Артикул: 58173
Производитель: Баушер (Bauscher)
Страна: Германия
Материал: немецкий фарфор
Размер: 6,5×5 см
Предметов: 1
Цена:630 руб. В корзину
Блюдце фарфоровое 15 см
Блюдце фарфоровое 15 см
Артикул: 74782
Производитель: Wilmax
Страна: Великобритания
Материал: английский фарфор
Размер: 15 см
Предметов: 1
Цена:250 руб. В корзину
Блюдо овальное сервировочное фарфоровое (Овал) 39 см без ножки
Блюдо овальное сервировочное фарфоровое (Овал) 39 см без ножки
Артикул: 14738
Производитель: Леандер (Leander)
Страна: Чехия
Материал: чешский фарфор
Размер: 39 см
Предметов: 1
Цвета: Белый
Цена:3 060 руб. В корзину
Масленка из нержавеющей стали 7,2х18х12,1 см
Масленка из нержавеющей стали 7,2х18х12,1 см
Артикул: 58066
Производитель: ILSA
Страна: Италия
Материал: Нержавеющая сталь
Размер: 7,2×18×12,1 см
Предметов: 1
Цена:4 370 руб. В корзину

Посмотрите всю посуду по акции «Товар дня».


Вместе с этим товаром также купите

Ниже показаны товары декора «Perfection».

Нож кухонный 14 см
Нож кухонный 14 см
Артикул: 25376
Производитель: Fissler
Страна: Германия
Материал: Нержавеющая сталь
Размер: 14 см
Предметов: 1
Цвета: Черный, Серебристый
Нож кухонный 20 см
Нож кухонный 20 см
Артикул: 25378
Производитель: Fissler
Страна: Германия
Материал: Нержавеющая сталь
Размер: 20 см
Предметов: 1
Цвета: Черный, Серебристый
Нож кухонный 9 см
Нож кухонный 9 см
Артикул: 25374
Производитель: Fissler
Страна: Германия
Материал: Нержавеющая сталь
Размер: 9 см
Предметов: 1
Цвета: Черный, Серебристый
Нож кухонный 20 см
Нож кухонный 20 см
Артикул: 25377
Производитель: Fissler
Страна: Германия
Материал: Нержавеющая сталь
Размер: 20 см
Предметов: 1
Цвета: Черный, Серебристый
Нож кухонный универсальный 16 см
Нож кухонный универсальный 16 см
Артикул: 60156
Производитель: Fissler
Страна: Германия
Материал: Нержавеющая сталь
Размер: 16 см
Предметов: 1


Производители, бренды и заводы посуды

© 2009-2024 г. ИП Колосов Д.В.

Все права защищены. Любое копирование материалов с сайта запрещено.

Присоединяйтесь к нашим группам в социальных сетях:

Принимаем к оплате банковские карты и другие электронные платежи, в том числе оплату через терминалы и пункты приема платежей.