Молочник Churchill (Черчиль)

В столовой обитателя Британских островов молочник — это такой же обязательный предмет, как солонка или сахарница. Ритуал чаепития в Королевстве такое же важное занятие, как утреннее умывание или чистка зубов. Причём, с утра британец может забыть забросить в рот пару бутербродов, но не выпить чашечку чая с молоком не может.

Ревнители традиций чаепития на британских островах проводят различные исследования. Они установили, что ежедневно здесь выпивается 165 миллионов чашек чая. Это в три раза больше числа коренных жителей Великобритании. Интересно, как производился подсчёт. Обитатели «Туманного Альбиона» считают, что это лишь официальные данные. Действительная же статистика в разы больше. Рядовой британец в день пять раз прикладывается к кружке с бодрящим напитком.

Следующие сведения — 98% населения пользуются «milkman, milk jug» (кувшинчик для молока) и наливают из него молоко в чашку. И лишь третья часть подданных Королевства добавляют в напиток сахар. Если в дневное время вы закажете чай в ресторане или уличном кафе, то вам, скорее всего, нальют сначала молоко из молочника. Затем только чай. Причём, кружку предварительно разогреют.  Желаете пить чай по-русски? Выучите фразу на английском — я пью чай без молока.

Хотя разумно попробовать напиток в чисто английском стиле. Сами британцы считают такой состав наиболее полезным для организма. Он дает силу для ежедневных «свершений». Возможно, эти молочные традиции берут начало в Тибетской культуре. Долгие века «Английская Корона» властвовала над Индией и прилегающими территориями. Многие традиции Востока перекочевали в британскую культуру.

Кстати, первые измельченные, сухие чайные листья прибыли в Великобританию из Индокитая. Тибетцы пьют чай только со сливками или молоком яка. Порою это служит для них пищей. Такой состав быстро восстанавливает силы, что очень важно в условиях высокогорья. Средняя высота поверхности страны 4 тысячи метров. Великобритания - равнинная страна, но частая ненастная погода побуждает пить крепкий горячий чай с молоком из «milkman, milk jug».

Иметь молочник в доме — разумное решение. Традиция чаепития с молоком — путь к большему здоровью, жизненной энергии и эмоциональному подъёму! Действуйте!