Кофейный сервиз Баварский Фарфор (Bavarian Porcelain)

В 1591 году итальянский священник Балле предложил европейцам первую чашечку кофе в Риме. Сам он пристрастился к этому напитку в Иране, когда сопровождал венецианское посольство. Прошло двадцать лет и первая кофейня появилась в Италии, затем кофейная традиция распространилась и на Францию. Популярности распространения потребления кофе способствовали медицинские светила того времени. В книге знаменитого медика XVI века Леонардо Рауф Вольфа отмечается положительное влияние напитка: «Напиток черный, как чернила и весьма полезный при желудочных хворях. Его пьют из маленьких чашечек очень горячим».
Также и в Англии кофе считали хорошим медицинским препаратом. Здесь утверждали, что этот продукт «стимулирует деятельность головного мозга и высушивает море слёз». К 1675 году в Великобритании работало более 3000 кофеен. С тех пор кофейные сервизы обладали невероятной популярностью и спросом.

В Российской империи первым кофеманом стал Пётр I. Находясь в Голландии и подружившись с амстердамским бургомистром, он пристрастился к этому напитку. Вернувшись на родину, русский царь ввел этот обычай в своих ассамблеях. Однако российское общество не сразу приняло данное новшество. Лишь в 1840 году при императрице Анне Ивановне в Санкт-Петербурге открылся кофейный дом. Самая она являлась ярым сторонником кофейной традиции. Каждое утро кофе ей подавали «в постель».

А с 1990 года Россия была в десятке самых кофе употребляющих стран на планете. Неудивительно, что кофейные сервизы приобрели в нашей стране необычайную популярность. Поколению, которое жило в прошлом веке, помнит, каким огромным дефицитом являлись баварские кофейные сервизы. Недостатка в другой посуде не было. На прилавках магазинов выставлялась продукция различных производителей. Но изделия из Баварии считались элитными. Если в доме находился немецкий фарфор, то престиж хозяина равнялся имиджу владельца автомобиля. Сегодня истинные знатоки фарфора по прежнему высоко ценят немецкое качество. И не только в России. В мире немного предприятий, которые производят посуду премиум класса. По прежнему считается, что Бавария — поставщик элитной посуды.