Ножницы Fissler

Половинки ножниц «Fissler» легко разъединить для заточки.

Повара, которые использовали ножницы на кухне хотя бы один день, далее не представляют кулинарную деятельность без этого инструмента. Особенно, если этот режущий предмет произведён немецким брендом «Fissler». Конструкция аксессуара продумана до мелочей. Заточка выполнена под углом с максимальными возможностями разделки даже твёрдых частей. К примеру, плавников, хвостов рыб, мясных жил, хрящиков.

От канцелярских поварские ножницы отличаются мощными ручками и особыми свойствами металла. На немецких образцах острая кромка держится продолжительное время. Лёгким движением руки лезвия разъединяются. Комфортно для заточки. Хотя остроту обеспечивает соприкосновение половинок. Если приходилось наблюдать, как повара точат ножи друг о друга, то легко поймёте — о чём речь. Ушки половинок отделены ограничителем, пальцы кулинара легко ложатся в отверстия. Требуется минимум усилий для производства работ.

Имея подобного помощника на кухне, легко ускорить процесс приготовления пищи и выполнить кулинарные операции более качественно. Ножницами возможно подлезть туда, куда нож не доберется. Пригодится этот режущий инструмент и для укропа, петрушки, чеснока, другой зелени, которую срочно необходимо накрошить в блюда. Используют ножницы и для раскроя пиццы. Ими легко фигурно нарезать порцию. А также подать, используя инструмент, как лопатку.

Ножницы «Fissler» также необходимы, как и другие режущие инструменты.

Впервые ножницы появились ещё в древнем Риме. Первоначально ими стригли овец, ровняли бороды, отрезали волосы. Первые конструкции напоминали пинцет. Чтобы ловко управляться с таким резаком, требовались многолетние навыки.

Считается, что великий итальянец Леонардо да Винчи первый предложил современный дизайн. Он соединил два ножа гвоздиком посередине. Поначалу на ручках завязывали верёвочки, чтоб раздвинуть половинки. Но затем появилось и современное ушко.

Говорят, что первыми на кухне применили ножницы французы. Ими резали устрицы, разделывали лягушек, мелких птиц... Сегодня ножницы непременный аксессуар во многих кулинарных культурах мира. В нашей стране такой инструмент также становится необходимым атрибутом. Особенно, если это образец от немецкого бренда «Fissler». Для приобретения изделия обратитесь к нашим менеджерам.